maru*chima: クリスマスケーキ焼きました

2007年12月24日

クリスマスケーキ焼きました

:::ゐ:喰いいぢ:手作り:::

ちび子三昧の毎日でしたが、久しぶりにゐしだ君向けイベント。
クリスマスケーキ作り。

ちょっと後悔した。
このクリスマス、腹がでかいのに人ごみに出かけて、
散々な目にあいました。

そして、ケーキの材料（特にフルーツ）が重くて、
結局2回も買出しに出かけて、お腹パンパンになってしまいました。

その頃のゐしだ君は、お家でお仕事。
上司が倒れちゃったそうで、
結局この3日間、おうちでずっと仕事してました（涙）

しかたなし、しかたなし。
年末になったら映画行くんだー！（行けるのか？）

ということで、
お夕飯はデパ地下のチキンやグラタンなどで手を抜いて、
チョコレートチーズケーキを作りました。

スポンジ台って、今までほとんどうまく焼いた覚えがなくて
苦手意識があるんだけど、チーズケーキだと失敗がなくてよいです。
18cm型の材料を20cm型に入れたから、低くなっちゃったけど、
いい出来上がりです。焼いてるときから香ばしい匂いが充満しました。

んで、レシピだとイチゴ＋粉砂糖だけど、
果物大好きゐしだ家的は、フルーツ満載にしてみました。
イチゴ＋キウイ＋バナナ＋ピンクグレープフルーツ。
いやー、どこにナイフ入れて良いんだか、大変困りました（笑

ちょっとホワイトチョコソースがゆるすぎた。
あと、レシピどおりDARTSでやったら甘すぎた。
美味しいお菓子って『甘すぎなくて美味しい』って表現するように、
砂糖もチョコも、もっと加減したらよかったわ。

食後、ゐしだ君にデカフェを入れてもらって、頂きました。
そんなめちゃくちゃ美味しいわけでもなかったけど、
喜んでもらえたのかしら。

＃仕事モードに入っちゃって、反応が見えない。

ちび子とケーキを食べられる日はいつかしら。
そんでもって、ちび子が好きな人にお菓子を作りはじめる日はいつかしら。
あんまり料理は得意じゃないけど、道具そろえて待ってるよー。

今日の参考レシピ。
クックパッドってホント便利。
＊クリスマスに＊ダブルチョコレート・チーズケーキ by マーサ
http://cookpad.com/toyozo/recipe/226248/